「5種類のサメ」を使ったスペシャル料理を喰らえ！「米とサーカス」×『ブラック・デーモン 絶体絶命』期間限定コラボメニュー登場

「米とサーカス」×『ブラック・デーモン 絶体絶命』

期間限定コラボメニュー概要

①BLACKDEMONの丸揚げ：780円

ミニBLACKDEMONを喰らえ！シロザメ胎児の丸揚げ。

シロザメ
全長：1メートル
食性：甲殻類を好み、特にカニが主食。
味：あっさりした淡白な味わい、骨は軟骨で軟らかい。

『ブラック・デーモン　絶体絶命』×「米とサーカス」期間限定コラボメニュー

②アブラツノザメの油田アヒージョ：980円

タールでベトベトの真っ黒な海に潜む、超巨大ザメ……！

アブラツノザメ
全長：1.6メートル
食性：魚類、甲殻類や軟体動物などが主食。
味：サメの中で特に味が良いと評判、良質な肝油がとれる。

『ブラック・デーモン　絶体絶命』×「米とサーカス」期間限定コラボメニュー

③ヨシキリザメのアステカスープ：1,280円

アステカ時代からメキシコに伝わる濃厚トマトスープ。

ヨシキリザメ
全長：2〜3メートル
食性：魚類やイカ、小型のサメが主食でまれに海鳥も捕食。
味：日本で最も水揚量が多いサメ、肉には独特の弾力がある。

『ブラック・デーモン　絶体絶命』×「米とサーカス」期間限定コラボメニュー

④アオザメのパン・デ・カソン：1,080円

油田に残された非常食・ラザニア缶をトルティーヤ×サメ肉で。

アオザメ
全長：2～3メートル
食性：気性が荒く危険なサメ。主食はカツオ、マグロ、イカ等
味：高級はんぺんの材料、赤みがかった白身で脂が少なく歯ごたえあり。

『ブラック・デーモン　絶体絶命』×「米とサーカス」期間限定コラボメニュー

⑤モウカサメの心臓入りセビーチェ：880円

BLACKDEMONの心臓入り!? ピリ辛の中南米風マリネ。

モウカサメ
全長：3メートル〜
食性： サケ、ニシン、ホッケ、サバ、マイワシ、スルメイカなどが主食。
味：クセのない上品な味わいで、やわらかい肉質でしっとりしている。

『ブラック・デーモン　絶体絶命』×「米とサーカス」期間限定コラボメニュー

⑥ドロドロのミルクコーヒー：680円

命からがら……冷え切った体をあたためるカフェコンレチェ風。

⑦男たちがガブ飲みするテキーラ：1,000円

巨大ザメの恐怖をまぎらわせる、メキシコ原産テキーラ。

映画『ブラック・デーモン　絶体絶命』×「米とサーカス」タイアップ詳細

■開催期間：5月22日(月)〜6月30日(金)
■実施店舗：高田馬場本店（新宿区高田馬場）、渋谷PARCO店（渋谷区宇田川町）
■特典：タイアップメニューをご注文していただいた方先着250名に《ここでしか手に入らない》オリジナルロゴステッカーをプレゼント

『ブラック・デーモン　絶体絶命』は2023年6月2日（金）全国公開

サメ映画『シャークストーム【日本語吹替版】』『ザ・メガロドン　怪獣大逆襲』はCS映画専門チャンネル ムービープラスで2023年5～6月放送